Rei Verde Export Padrón Argentino

Una yerba de estilo argentino, con cuerpo marcado y estacionamiento prolongado, pensada para quienes buscan estructura y presencia en la cebada.

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Información rápida

• Intensidad: Media
• Variedad: Tradicional
• Origen: Rio Grande do Sul / Paraná / Santa Catarina (Brasil)
• Establecimiento: Industrial do Mate Vision LTDA
• Método de secanza: Secado en cintas
• Secado: Natural
• Estacionamiento: 24 meses
• Molienda: Fina
• Palo: Chico
• Polvo: Alto
• Espumosidad: Alta

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Perfil sensorial

Aromas

Perfil vegetal limpio y profundo. Se perciben notas herbales frescas con un fondo terroso suave, sin presencia ahumada marcada. Aroma clásico, bien definido y de carácter tradicional argentino.

Entrada

Estructurada y firme desde el primer mate:

• Astringencia: 4/10
• Acidez: 2/10
• Dulzor: 4/10
• Amargor: 6/10

La entrada es clara, con buen cuerpo y una sensación de yerba bien estacionada, sin agresividad.

Desarrollo

Cuerpo medio-alto (6/10) y rendimiento sólido (6/10).

La molienda fina con alto contenido de polvo aporta una cebada consistente, con buena espuma y estabilidad en ronda.

El amargor se mantiene presente pero controlado, acompañando el perfil tradicional sin volverse dominante.

Persistencia media (4/10), con una evolución pareja y sin caídas bruscas.

Retrogusto

Final herbal y levemente terroso, seco y prolijo. No deja notas ásperas ni saturación, reforzando la sensación de yerba bien madura.

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Origen y procesamiento

Rei Verde Export Padrón Argentino se elabora con materia prima seleccionada del sur de Brasil (Rio Grande do Sul, Paraná y Santa Catarina).

Su secado en cintas, seguido de secado natural en cámara y un estacionamiento prolongado de 24 meses, da como resultado una yerba:

• De color más dorado que verde
• Con estructura definida
• Pensada específicamente para reproducir el perfil clásico del mate argentino

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Molienda y composición técnica

• Astringencia: 4/10
• Acidez: 2/10
• Dulzor: 4/10
• Amargor: 6/10
• Rendimiento: 6/10
• Persistencia: 4/10
• Ahumado: 2/10
• Cuerpo: 6/10

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¿Para quién es?

Ideal para:

• Quienes buscan una yerba de perfil argentino clásico
• Tomadores que priorizan cuerpo y estructura antes que suavidad extrema
• Personas acostumbradas a yerbas con polvo y buena espuma
• Mate diario, estable y sin sobresaltos

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Maridaje

Acompaña bien:

• Panificados tradicionales
• Tostadas simples
• Bizcochos salados
• Quesos frescos o semiduros suaves

Funciona mejor con alimentos neutros que no opaquen su perfil herbal.

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Reseña Arandú

Rei Verde Export Padrón Argentino es una yerba bien lograda dentro del estilo tradicional argentino. Su estacionamiento prolongado le aporta madurez, estructura y un sabor parejo, con buen cuerpo y una cebada estable.

No busca sorprender, sino cumplir con solidez, ofreciendo una experiencia clásica, rendidora y confiable.

Una yerba de perfil argentino, bien estacionada y sin estridencias, pensada para el mate cotidiano.