



Intensidad: Media
Variedad: Agroecológica
Origen: Oberá, Misiones (Argentina)
Establecimiento: Jairo Naumann
Método de secanza: Secado en cintas
Secado: Natural
Estacionamiento: 24 meses
Molienda: Balanceada
Palo: Mediano
Polvo: Medio
Espumosidad: Alta
Perfil tradicional argentino, con notas herbales suaves y un fondo terroso limpio. No presenta aromas invasivos ni ahumados marcados. Aroma sobrio, de yerba bien estacionada y natural.
Suave y accesible desde el primer mate:
Astringencia: 2/10
Acidez: 2/10
Dulzor: 4/10
Amargor: 6/10
La entrada es amable, sin golpes fuertes. El amargor aparece de forma controlada y prolija.
Cuerpo medio (4/10) y rendimiento corto a medio (4/10).
La molienda balanceada, algo irregular, genera una cebada liviana, con buena espuma pero una evolución más breve.
El perfil se mantiene estable durante los primeros mates, sin cambios bruscos ni picos de intensidad.
Persistencia baja (2/10), con una experiencia pensada más para mates tranquilos que para rondas largas.
Final amargo suave, limpio y seco. Deja una sensación natural y honesta, sin saturar el paladar.
Verdeada Premium es una yerba agroecológica producida en zona de monte misionero, en Oberá.
Su secado en cintas y estacionamiento prolongado de 24 meses le otorgan estabilidad y suavidad, respetando un proceso simple y poco intervenido.
Visualmente presenta:
Color más oscuro, con pintas verdosas y tonos más profundos
Molienda no completamente homogénea, propia de producciones artesanales/agroecológicas
Astringencia: 2/10
Acidez: 2/10
Dulzor: 4/10
Amargor: 6/10
Rendimiento: 4/10
Persistencia: 2/10
Ahumado: 2/10
Cuerpo: 4/10
Ideal para:
Quienes buscan una yerba suave y fácil de tomar
Personas que priorizan procesos agroecológicos
Tomadores que prefieren mates tranquilos y cortos
Consumo relajado, sin intensidad ni golpes fuertes
Acompaña bien:
Panificados simples
Tostadas
Galletas secas
Alimentos suaves que no opaquen el perfil natural de la yerba
Verdeada Premium es una yerba simple, honesta y bien lograda dentro del perfil agroecológico. No busca potencia ni duración extrema, sino ofrecer un mate amable, tradicional y sin complicaciones.
Su suavidad inicial, el amargor controlado y el retrogusto limpio la convierten en una buena opción para quienes disfrutan del mate como ritual tranquilo.
Una yerba natural, sencilla y sincera, pensada para tomar sin apuro.